Puolalaisen keittion hapan ruiskeitto piparjuurilla

Puolalainen keittiö ei ole kevyimmän vieressä, mutta silloin siellä löytyvän suuren määrän lihaa vuoksi. Ne ovat jotenkin hyvän puolalaisen kotiruoan ydin.

Rungon valmistelu ei ole suosituin tehtävä. Varmasti kaikki ovat koskaan löytäneet laskimoisen tai kovan ruumiin. Kaikissa keittiöissä tulisi olla esine, joka suojaa meitä kulinaarisista lihan väärinkäytöksistä - kehon murskain. Se koostuu yleensä kymmenistä pienistä teristä, jotka on asennettu toisiinsa. Tämä laite toimii pienessä lihassa puhkaisemisessa ilman jänteiden puristamista. Sopii erinomaisesti kaiken tyyppisiin leivonnaisiin tai pihveihin. Terien, joilla lihamylly on varustettu, tulee olla ruostumatonta terästä - paitsi esineen kestävyyden lisäksi myös puhtauden ja toimivuuden kannalta. Loppuosa kotelosta on yleensä muovia. Hakkurin puhkaisema liha pitää sisällään luonnolliset mehut, mikä tarkoittaa, että myös paistamisen jälkeen saamme mehukasta, pehmeää lihaa. Itse lämpökäsittelyprosessi on tasainen ja paljon nopeampi. Samoin peittausaika lyhenee huomattavasti.

Ja voimme todeta, että mausteet, joiden avulla lihaa ripotimme, ovat tunkeutuneet syvälle lihaan, mikä on hyödyllistä lihan vertaamattomalle maulle. Lihahakkuri on loistava vaihtoehto klassiselle survintalle. Lihanvalmistusprosessi ei ole vain tehokkaampi, vaan myös hiljaisempi. Naisten rakentamiseen tämä on ehdoton energiansäästö. Pieni murskain on hyvin yksinkertainen, joten se voidaan pestä nopeasti juoksevan veden alla, vaikka kaikkia ei voi laittaa astianpesukoneeseen. Tässä projektissa kannattaa tutustua palvelukärkeen. Käsissä pestäessä on noudatettava varovaisuutta - terät voivat leikata meidät helposti! Lihamylly on monien ammattikokkien erottamaton seuralainen, mutta myös enemmän kotona työskenteleviä ihmisiä, jotka tietävät, että tällä tyypillisellä muodolla valmistamme hellävaraista ja mehukasta lihaa.